Ho avuto l’opportunità di conoscere Ionela ad un evento durato un weekend in cui lei si occupava della cucina. Quello che ho potuto apprezzare è stata sicuramente la grande passione che mette in tutto ciò che crea. Ogni piatto è studiato, fatto con cura e attenzione. E poi sa veramente un sacco di cose sulla nutrizione senza glutine, sugli ingredienti alternativi… spero di aver presto la possibilità di gustare ancora la sua cucina! 🙂

Personalmente ho sperimentato per festeggiare il mio anniversario e devo dire che a superato l’aspettativa di tutta la famiglia a partire dal salato gusti delicati e raffinati nello stesso tempo. È che dire della torta spettacolare.