da Ionela Stan | Ago 28, 2021 | I nostri prodotti
La pasticceria secca è una preparazione che può essere fatta sia in forma salata che dolce, può essere di varie dimensioni e forme. Qui in Piemonte, dove nasce Ionela’s Bakery, nelle vetrine delle pasticcerie si notano molto le piccole dimensioni per quello che...
da Ionela Stan | Lug 8, 2021 | I nostri prodotti
Il pane è l’elemento base dell’alimentazione umana, nutriente e vitale, è considerato simbolo di vita, di speranza, di prosperità e di accoglienza dagli uomini di qualsiasi cultura. Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione e dalla...
da Ionela Stan | Lug 3, 2021 | I nostri prodotti
Non c’è nessuna torta che può accontentare il palato se non è raccontata. Iniziamo con qualche cenno storico di questo meraviglioso capitolo: TORTE. La storia delle torte inizia nei tempi antichi. La prima notizia di una torta elaborata la troviamo nel Satyricon...
da Ionela Stan | Giu 10, 2021 | I nostri prodotti
La crostata è uno dei miei dolci preferiti, apprezzata da grandi e piccini più diffusa e amata in Italia: friabile e deliziosa, è ottima sia per la colazione sia per la merenda e, con la giusta farcitura, può diventare anche un piacevole dessert a fine pasto. Ma come...
